Narlı İrmik Helvası

Malzemeler : 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı, 2 su bardağı irmik, 3 yemek kaşığı pekmez veya keçiboynuzu özü, 2 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı nar

YAPILIŞI:

Hindistan cevizi yağını geniş bir tavada eritin ve üzerine irmikleri ilave edin. 10 dakika kavurduktan sonra pekmezi ekleyin ve iyice karışmasını sağlayın daha sonra süt ekleyin ve irmikler sütü iyice çekene kadar tavada karıştırın. Pişmeye yakın narları ilave edin ve ocağı kapatın. Servis ederken üzerine nar koyabilirisiniz. Afiyet olsun…